Bairisch

Prospekt der Hotel-Gaststätten Burg Falkenfels – Vergrößern durch Anklicken!

MM 11/2005 – Beispiel 27: Schlosshotel Falkenfels

[…] Heinz von Schimmelmann erwarb im Auftrag seiner Mutter Margarethe von Schimmelmann am 15. März 1946 Schloss Falkenfels. Die alten Gemäuer ...

... waren ihm Heimat, hatte er doch hier seine Kindheit verbracht. Allerdings fehlte ihm der finanzielle Rückhalt für eine Instandsetzung. Da kaufte der tatkräftige Unternehmer Franz Xaver Baier am 8. Mai 1951 Schloss Falkenfels und sollte zu einem Glücksfall für die Burg und die ganze Gemeinde werden. … Franz Xaver Baier entschied sich für eine Gastwirtschaft mit Fremdenzimmern. Er setzte umgehend seine Straubinger Arbeiter für die Sanierungs- und Ausbauarbeiten ein. Bei der Ausstattung der Räume stand ihm seine Frau Elisabeth als Innenarchitektin mit Rat und Tat zur Seite. Auch Frau Hilda Scheichl, eine ehemalige Kunstgewerblerin und damals in seiner Möbelfabrik beschäftigt, brachte bei der Gestaltung der Räume ihre Ideen und Vorstellungen ein. Mit Bauernschränken in den Zimmern, alten Truhen auf den Gängen, wertvollen Statuen an den Wänden und schwerem Zinngeschirr in den Regalen schufen sie eine anheimelnde Atmosphäre.

Bereits im Laufe des Jahres 1952 konnte das Schlosshotel – freilich noch in bescheidenem Rahmen mit nur sechs Gästebetten - eröffnet werden. […]

Edda Fendl hat sich mit der Herzensangelegenheit des Straubinger Unternehmers Franz X. Baier, dem Schlosshotel Falkenfels, beschäftigt.

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