Mitterfels

Siegrun Hiendl präsentiert vor laufender Kamera Kräuterneuheiten.

Mit einem Link zur Sendung des BR im Rahmen der Abendschau

Es begann mit einer Samenhandlung

Weil der Frühling in der Luft liegt und Blumen und Pflanzen Hochsaison haben, hat das Bayerische Fernsehen die Fünf-Sterne-Premium-Gärtnerei „Blumen Hiendl“ in Mitterfels besucht. „Ein Vorzeigebetrieb mit interessanter Familiengeschichte seit 1930“, betont Birgit Fürst, Redakteurin und Autorin beim Bayerischen Rundfunk. Der Betrieb von Firmengründer Georg Hiendl sei zunächst eine Samenhandlung mit Verkauf von Gemüsepflanzen gewesen. Georg Hiendl, der Großvater der Inhaberinnen Gärtnermeisterin Siegrun und Floristikmeisterin Evi Hiendl, habe noch mit dem Fahrrad Sämereien bis aus Regensburg besorgt. Enkelin Evi Hiendl ist Gewinnerin der Silbernen Rose 1998. Neben den Beet- und Balkonpflanzen stammt ein großer Teil der Schnittblumen aus Eigenproduktion. Großer Wert wird auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz gelegt.

Gärtnermeisterin Siegrun Hiendl wusste viel Interessantes über Kräutervariationen und Salatneuheiten zu berichten. Eine Besonderheit ist die Zitronen-Geranie: Ihre Blätter können zum Kochen und Backen verwendet werden. Vorgestellt wurden dem BR-Team unter anderem die Topfmaschine, das Eintopfen von jungen Tomatenpflanzen und Grabbepflanzung.

In der Floristik präsentierte Evi Hiendl die neuesten Trends und Besonderheiten für Hochzeiten. Seniorchef Georg Hiendl senior wurde von Birgit Fürst außerdem noch über die Familiengeschichte befragt.

Gesendet wurde die Reportage am Samstag, 18. April, um 18.05 Uhr in der Sendung „Zwischen Spessart und Karwendel“.

Quelle: Elisabeth Röhn, in: Bogener Zeitung vom 16. April 2015 (zeitversetzte Übernahme aufgrund einer 14-tägigen Sperrfrist)

>>> Sendung verpasst? Hier können Sie den Beitrag aus der Abendschau vom 18.04.2015 „nachsehen“: [… hier klicken]