Ascha
Apfelsaftpressen in der Kita Ascha
Die Aschinger Kita-Kinder beim Apfelpressen. Text/Foto: Irene Haberl – Vergrößern durch Anklicken!
Thema Apfel im Mittelpunkt
Die letzten zwei Wochen stand in der Kita St. Mariä Himmelfahrt in Ascha das Thema „Apfel“ im Mittelpunkt.
Sachgespräche wurden geführt und verschiedene Apfelsorten probiert. Es wurden Bilder vom Apfel kreativ gestaltet, ein Lied über den „Apfel mit seinen fünf Stübchen“ gesungen, Fingerspiele geübt, das Bilderbuch vom Apfelmäuschen vorgelesen und Legebilder gestaltet. Ein Highlight der Apfelwochen war das Apfelsammeln der Kindergartengruppen bei der Familie Brückl am Buchhof, im Obstlehrgarten und auf der Streuobstwiese am Hochmaiser Weg in Ascha. Unter Mithilfe aller Kinder wurden drei Anhänger mit Äpfeln gefüllt. Ergänzt durch Apfelspenden der Kita-Eltern konnten unglaubliche 1 700 Kilogramm Äpfel von der mobilen Saftpresse Trautinger aus Radmoos „versaftet“ werden. Diese war bei der Kita in Ascha aufgebaut worden. Robert Trautinger erklärte den Kindern den Weg vom Apfel über die Apfelwaschanlage zum Förderband mit Dusche, zum Kleinhacken und zum Auspressen. Übrig blieb nur noch der Apfel-Trester für die Rehe und der Apfelsaft, den die Kinder probieren konnten. Es konnten insgesamt 1 070 Liter Apfelsaft für die Kita gepresst werden. Dieser wurde pasteurisiert und zu je fünf Litern in Beutel mit Zapfhahn abgefüllt. Nach dem Erkalten wurde der 100 Prozent natürliche Apfelsaft eingelagert und wird übers Jahr Beutel für Beutel zum Beispiel als Apfelschorle zur Brotzeit an die Kinder ausgeschenkt.
Pressemitteilung Kita Ascha/hab vom 19. Oktober 2022
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